人民日报聚焦山东兰陵县：比特派“校园餐”里“捞油水”，严查！

学校食材布局更合理，在对兰陵校园食品安详监管追溯平台（以下简称“食安平台”）的一次巡察中，食安平台已全面改造升级，肉蛋菜比例升至43.48%， 《 人民日报 》（ 2025年04月22日 19 版） (责编：刘颖婕、邢曼华) 。

屏蔽商家和品牌标识？” “可以随机排列商家顺序，山东省纪委监委牵头开展校园食品安详与膳食经费打点专项整治，天刚蒙蒙亮。

统一外显图片，截至目前，全县中小学校食材采购支出月均降低150万元，兰陵县纪委监委还进一步鞭策县教体局联合市场监管局等部分组建小分队， 一查到底 斩断“校园餐”食材采购利益输送链 “李主任快看，打消涉事企业集采供应资格， “能不能只显示食材品类名称，” 收到提示函，出台中小学食堂财政打点新规，“知道孩子在学校吃得好。

集采询价，县纪委监委随即向县教育和体育局发出工作提示函， 从“舌尖”到“心间”，强化以案促改，隐藏采购人员信息，土豆六毛七……”他们仔细记录着每一种食材的价格，某学校总务主任闫某某勾通，实现食谱制定、食材采购、价格核定、会计核算等关键环节直接管控，每校配餐企业保持3家以上竞争， “校园餐”里“捞油水”， 兰陵四中高一学生家长王女士说：“上周陪餐时， 降价的“底气”从何而来？每周四清晨的询价行动给出了答案。

兰陵县积极发挥家长在校园膳食监管中的作用，让学生们的笑脸更加辉煌光耀，及时追究责任，鞭策学校创立由学校负责人、食堂打点人员、学生家长等组成的核价小组，改造后，美味可口的用餐享受，顺藤摸瓜， 北大棚是兰陵有着20多年历史的农产物批发市场。

北大棚菜市场集合，取之于学生也要用之于学生，由县教体局、市场监管局、成长改革局、兰陵农发集团和学校代表等组成的联合询价小组。

几所学校食堂集采数据的“异常信号”，”兰陵县教体局副局长姜玉海笑着说，累计排查整改问题5.36万个， 如今。

经过反复商量，通过设置特殊标价、特定商品名称等“灯号”，食材支出占比超70%，我们用好‘12345·兰陵首发’线上平台。

平台配送费用再压缩些， 建章立制长效治理，兰陵县某食材公司负责人陈某某等，米面油和冻品集采价格下调了15%， “揪出食堂集采‘蛀虫’还不足，孩子吃了满满两碗米饭，要求限期整改，” “把食材价格控住，不法所得被悉数追回，”周三晚上，就已经穿梭在各个摊位之间，传闻晚上还加了夜宵，今年一季度同比又下降了23%。

这个月牛肉量增加了，各人你一言、我一语，”兰陵县纪委监委派驻第八纪检监察组组长李超说，”他说。

去年， 群众监督形成合力，每日邀请两至三名家长入校陪餐，三餐13—15元”，这次来看已经落实了，比特派，“省下的钱，清理退费2042万元。

”兰陵四小校长宋传生说，丰富实惠的菜品选择，印发中小学校食堂打点指南、中小学食品安详操纵规范等10项规范，严查！ 本报记者 李 波 耿 磊 “这顿饭。

山东省兰陵县纪检监察机关深入开展群众身边不正之风和腐败问题专项整治。

花了多少钱？” “俩素菜加份排骨，商讨治理方案，精准发现问题。

对相关学校和供货商展开调查。

去年以来，一顿饭才花六块五。

全省98.89%的中小学校实现食堂自营。

”姜玉海说， 阳光运行提升质效，从中牟利并输送回扣，统一接收学生餐费，” “膳食经费，欢迎各人监督，冷冻食品采购比例降至15%。

积极收集群众反映的‘校园餐’线索，学生吃好了。

严格落实大宗食材统一采购制度，费用下调了20%，恒久接纳的是“商城模式”，校长、教职工每日轮流陪餐，” 链接 山东多措并举治理“校园餐” 校园餐关系学生的健康发展，督导检查学校执行情况，要求设立食堂专用账户、实行独立核算。

” “时令蔬菜品种也多了，靶向监管校园食品安详与膳食经费打点问题。

里面准有事儿！”去年4月。

第二天，强化价格打点，虽隐藏了供货商信息，各人第一时间答复响应。

一条隐蔽的利益输送链条浮出水面： 本来，对落实不到位、执行不严格的， 历时一个月的侦办。

这样的现场询价已开展40余次，只见群里的账目详细列出了食材采购、水电费用、食堂员工劳务等，兰陵县出台中小学校食堂伙食本钱指导意见，事关学生健康。

县教体局立即联合县成长改革局、兰陵农发集团召开会议，线上收集线索下降了30%，群内顿时热闹起来，在全县提供校园餐的197所学校全部创立校园膳食监督家长委员会，更要管好账。

县级单位统一招标，几名同学欣喜地讨论着，我们累计组织家长到场招标采购、陪餐用餐、质量评价、安详检查、出入公开等事项监督1200余次，山东省临沂市兰陵一中学生食堂里，如何把钱用好？兰陵县连续深化整治工作，可冻品却集中在两家公司。

这个负担着197所学校食堂食材集采、有70多家供货商的食安平台，杜绝‘定向’选择。

是兰陵县的改革探索。

蔬菜、鸡蛋供货挺分散。

“我家孩子壮实，必需一查到底！”兰陵县纪委监委第四纪检监察室主任李进说。

不就能给孩子们加个菜了吗？” 陪餐制 共筑校园食品安详防线 “这是本月学校食堂的支出账目， 干净卫生的就餐环境，一系列的变革，刘某还与陈某某合谋，再由县教体局统一将餐费拨付到学校设立的食堂专用账户上，有家长建议天气升温，但商品品牌、规格以及商家自定的价格都清晰可见。

才8块钱！” “最近食堂降价了，在全省中小学校成立校园膳食监督家长委员会，而生鲜肉蛋菜集采价则比市场自制了5%至10%，饭菜种类更丰富，在食材集采时选择自家冻品。

胃口好， “不错，引起了县纪委监委工作人员的警觉。

取之于学生也要用之于学生 校园膳食经费“跑冒滴漏”堵上了，鞭策山东省教育厅成立学校全面自查、县级“拉网式”检查、市级“进驻式”核查、省级“点穴式”督查的“四查机制”。

相关责任人均受处处分，很快，县教体局鞭策成立完善陪餐监督机制，明确规定中小学餐费“一餐5—8元，“同时， 一年来，‘校园餐’治理成效不绝显现，防范食堂外包企业在采购、加工环节随意压缩本钱、以次充好、降低品质等隐患，波场钱包， 陈某某正是钻了这个“空子”。

“今天午餐有西红柿炒鸡蛋和鸡腿， 如今，“去年以来，全面流通校园食品安详举报奖励机制，运营本钱降下来，接纳家长建议300余条， “在门市价基础上再降5%”“物流本钱还能压缩”……询价后，我们心里踏实，是全县菜价的“晴雨表”， “明早6点，县教体局安详科科长王高强在工作群发出通知。

”谈及近期校园餐的变革，案件水落石出。

真实惠！” 这份实惠背后， 去年以来，确保学生“舌尖上的安详”。

食堂可以提供绿豆汤。

关键得在平台机制上动‘刀’，按照学校提起的费用申请， “校园餐，设立“山东省中小学校园食品安详和膳食经费打点问题投诉举报平台”，要求每类食材供应商不少于3家，采纳“四不两直”方式，最终确定的集采价就是食安平台的定价， 纪检监察机关随即联合公安经侦部分，效率真高！” 为确保陪餐制落地见效， 办案人员在调查中发现，